हेटौंडा टुडे
हेटौंडा । जाडो मौसममा घाम ताप्दै बदाम खाने चलन निकै सामान्य र रमाइलो हुन्छ। जाडोमा सुन्तला र बदाम खाँदै साथीभाइसँग बसेर रमाइलो गर्ने परम्परा मात्र होइन, यो स्वास्थ्यका दृष्टिले पनि निकै लाभदायक छ। बदामले शरीरलाई विभिन्न प्रकारका पोषण तत्त्व प्रदान गर्छ। यसमा प्रशस्त मात्रामा प्रोटिन, भिटामिन र खनिज पदार्थ पाइन्छ।
बदामका पोषण र स्वास्थ्य फाइदाहरू
१. तौल घटाउन
बदाम खाँदा पेट छिटो भरिने भएकाले बारम्बार खाने बानी घट्छ। यसले शरीरमा अनावश्यक क्यालोरी नियन्त्रण गर्छ र मोटोपना घटाउन सहयोग पुर्याउँछ।
२. रोग प्रतिरोधात्मक शक्ति बढाउँछ
बदामले शरीरको प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ। मुटुसम्बन्धी समस्या कम गर्न, तनाव (डिप्रेसन) घटाउन र क्यान्सरको जोखिम कम गर्न बदाम उपयोगी मानिन्छ।
४. छाला र कपालका लागि फाइदाजनक
बदामको नियमित सेवनले छाला चम्किलो र नरम बनाउँछ। यसले अनुहारको दाग हटाउन र सुख्खा छालाबाट बचाउन मद्दत गर्छ। कपाल झर्ने समस्या कम गरी कपाललाई सुन्दर र मजबुत बनाउने तत्त्व बदाममा पाइन्छ।
५. भिटामिन सीको स्रोत
बदामले शरीरलाई भिटामिन सी प्रदान गर्छ। यसले रुघाखोकी र घाँटीको समस्या कम गर्न मद्दत गर्छ।
६. शिशु स्वस्थ बनाउन
बदाममा हुने फोलिक एसिडले शिशुलाई गर्भमा रहँदा तथा जन्म भएपछि पनि गम्भीर रोगबाट बचाउने गर्दछ । तसर्थ अधिकांश गर्भवती महिला गर्भाधारणको सुरुवातीदेखि नै बदामको सेवन गर्दछन् ।
कसरी बदामको सेवनलाई अझ प्रभावकारी बनाउन सकिन्छ?
- जाडोमा घाम ताप्दै साथीभाइसँग बदाम खाने मज्जा बेग्लै हुन्छ।
- बदामलाई चिया, दूध वा अन्य परिकारसँग मिसाएर खाने बानी गर्न सकिन्छ।
- दिनहुँ नियमित रूपमा सानो मात्रामा बदाम खाँदा दीर्घकालीन स्वास्थ्य फाइदा प्राप्त हुन्छ।
जाडोको यस रमाइलो मौसममा बदामलाई आफ्नो दैनिक खानामा समावेश गरेर स्वस्थ रहन सकिन्छ।
